Десерт из творога


Десерт из творога

Каждой из нас хочется, чтобы десерты были полезными для здоровья и не отражались на нашей фигуре, при этом, оставаясь вкусными. И к счастью, такие лакомства существуют, яркий тому пример — легкий творожный десерт. Его основной ингредиент богат кальцием и белком, что делает его очень полезным, а добавление других разнообразных компонентов придает ему незабываемый вкус.

Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты:

  • творог — 150 г;
  • масло сливочное -100 г;
  • сахар — 200 г;
  • пудинг ванильный сухой — 80 г;
  • крахмал — 40 г;
  • кукурузные хлопья — 150 г;
  • яйцо — 3 шт.;
  • сметана — 400 г;
  • творожная масса — 500 г;
  • любые фрукты — 300 г;
  • коньяк — 50 г.

Приготовление

Кукурузные хлопья отправьте в комбайн и перемелите до состояния крошки. К ним добавьте масло и смешайте все вместе, чтобы получилось тесто. Уложите его в форму для торта и поставьте в холодильник.

Яйца взбейте с сахаром в пену. Отдельно взбейте сметану, творожную массу, творог, крахмал и пудинг. Затем соедините все это со взбитыми яйцами и аккуратно перемешайте. Вылейте полученную смесь на тесто и отправьте в духовку, нагретую до 160 градусов, поместив предварительно на нижнюю полку емкость с водой. Выпекайте примерно 1 час 10 минут.

В это время на сковороде растопите масло и сахар, добавьте к ним половину фруктов, обжарьте 3−4 минуты, затем добавьте вторую половину фруктов и коньяк. Залейте фруктовой смесью торт и дайте ему остыть на протяжении 3−4 часов.

Десерт из бананов и творога

Если вы хотите порадовать своего ребенка, мы расскажем, как приготовить творожный десерт с бананами и шоколадом.

Ингредиенты:

  • творог — 150 г;
  • банан — 1 шт.;
  • какао-порошок — 2 ст. ложки;
  • вода — 100 мл;
  • сахар — 1 ст. ложка.

Приготовление

Соедините сахар с какао, добавьте к ним воду, перемешайте и поставьте на медленный огонь. Варите шоколад до загустения, постоянно помешивая. Бананы порежьте, добавьте к ним творог и перемешайте все это в блендере до однородности. Затем соедините творожную и шоколадную массы, перемешайте и разложите по креманкам.

Десерт из творога и печенья

Ингредиенты:

  • печенье сдобное — 150 г;
  • творог — 400−500 г;
  • кефир — 1 ст.;
  • сахар — 7 ст. ложки;
  • чернослив — 10−15 шт.;
  • грецкие орехи — горсть;
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • сливочное масло — 50 г;
  • какао — 3 ст. ложки.

Приготовление

Возьмите форму, в которой вы будете готовить десерт, и высыпьте на дно раскрошенные орехи. Творог, кефир и 3 столовые ложки сахара взбейте до однородной массы. Она должна быть довольно жидкая, так что если надо, добавьте еще немного кефира. Чернослив нарежьте полосками, а орехи обжарьте и измельчите.

В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте к нему какао, сахар и сметану, хорошо перемешайте и прогрейте до растворения сахара. Теперь на печенье вылейте слой творога, сверху посыпьте черносливом с орехами, затем опять творог и так, пока не кончатся ингредиенты. В конце насыпьте еще слой печенья и залейте все это глазурью из какао. Отправьте в холодильник на ночь и с утра наслаждайтесь потрясающим лакомством.

Десерт из творога и сливок

Если вам нужно приготовить быстрое и вкусное угощение для гостей, вкусный десерт из творога и сливок подойдет идеально.

Ингредиенты:

    Творожно фруктовый десерт

  • творог — 200 г;
  • сливки жирные — 50 мл;
  • сахар — 50 г;
  • ваниль, миндальная эссенция по вкусу;
  • мармелад — 20 г.

Приготовление

Пропустите творог несколько раз через мясорубку, затем соедините его с сахаром, ванилью и эссенцией и взбивайте, пока сахар не растворится. Потом введите в массу взбитые сливки и перемешайте. Разложите по креманкам, украсьте кусочками мармелада и подавайте.

Похожие статьи


Adblock detector