Шоколадно-банановый мусс


шоколадно банановый мусс

Шоколадно-банановый мусс — невероятно нежный и очень вкусный десерт, который непременно покорит вас и ваших родных необычным сочетанием банана и темного шоколада. Это шикарное лакомство придется по вкусу всем любителям оригинальных и изысканных десертов. Давайте узнаем с вами, как приготовить шоколадно-банановый мусс.

Рецепт шоколадно-бананового мусса

Ингредиенты:

  • молоко — 1,5 ст.;
  • корица — 2 палочки;
  • банан — 1 шт.;
  • шоколад темный — 50 г.

Приготовление

Темный шоколад разламываем на кусочки, кладем в сотейник и заливаем молоком. Банан чистим от кожуры, нарезаем кружочками и добавляем к шоколаду. Теперь ставим посуду на плиту и нагреваем до кипения. После этого взбиваем все хорошенько миксером до получения густой однородной массы и разливаем мусс в креманки. Украшаем каждую порцию палочкой корицы и убираем для застывания в холодильник.

Бананово-шоколадный мусс

Ингредиенты:

  • сладкий коричневый изюм — горсть;
  • спелый банан — 2 шт.;
  • какао-порошок — 1 ч. ложка;
  • молотая корица — по вкусу;
  • мускатный орех — по вкусу.

Приготовление

Изюм промываем, кладем в стакан, заливаем горячей кипяченой водой и оставляем на несколько часов для набухания. Затем воду аккуратно сливаем, перекладываем изюм в блендер и измельчаем его. Бананы очищаем от кожуры и, разрезав на кусочки, помещаем в емкость блендера. Добавляем какао, специи и взбиваем все до однородной массы. Раскладываем готовый мусс по креманкам и подаем к столу. Такой десерт не только прекрасно насытит вас, но придаст бодрости и непременно поднимет настроение.

Шоколадно-банановый мусс с ягодами

Ингредиенты:

  • спелые бананы — 3 шт.;
  • сливки 35% - 200 мл;
  • сахарный песок — 1 ст. ложка;
  • лимонный сок — 1 ч. ложка;
  • шоколад — 50 г;
  • ягоды — по вкусу.

Приготовление

Бананы чистим и растираем вилочкой с лимонным соком. Сливки взбиваем, добавляем сахар, соединяем с банановым пюре и снова взбиваем до однородного состояния. При подаче на стол выкладываем готовый мусс в красивые креманки и украшаем по желанию любыми ягодами.

Шоколадно-банановый мусс

рецепт шоколадно банановый мусс

Ингредиенты:

  • спелые бананы — 2 шт.;
  • какао-порошок — 2 ч. ложки;
  • фрукты и сивки — для украшения.

Приготовление

Банан очищаем от кожуры, нарезаем кружочками, оставляем несколько ломтиков для украшения, а остальные взбиваем хорошенько блендером до состояния пюре. Затем добавляем какао, тщательно перемешиваем и переливаем шоколадно-банановый мусс в креманку. Украшаем десерт по своему вкусу свежими фруктами или взбитыми сливками.

Похожие статьи


Обсуждение 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector