Манник на молоке. Классический рецепт манника на молоке с фото


Сегодня готовим манник на молоке, классический рецепт этого прекрасного десерта.

Быстро и просто готовится пирог, который порадует вас и ваших близких своим вкусом.

Манник на молоке

Манник на молоке — классический рецепт

Манник на молоке

Для приготовления такого вкусного пышного десертного пирога вам необходим минимум продуктов

Состав манника

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Манная крупа — 1,5 ст.
  • Молоко — 1 ст.
  • Щепотка соли
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Масло сливочное — 50 гр.

Приготовление:

Манка с молоком

  1. Подогреваем молоко до комнатной температуры и заливаем им манку, даем настояться в течение 1 часа

Смешиваем яйца с сахаром

2. В миску вбиваем яйца, засыпаем соль, сахар, кладем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем венчиком

Замешиваем тесто

3. В набухшую манку заливаем яичную смесь и добавляем разрыхлитель, все хорошо перемешиваем

Тесто в форме

4. Заливаем тесто в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 — 45 минут

Манник на молоке

Получается вот такой пышный, воздушный десерт.

Манник на молоке с фруктами

Манник на молоке

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука — 1 ст.
  • Манка — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 80 гр.
  • Масло сливочное — 20 гр.
  • Щепотка соли
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Фрукты (персики)

Приготовление:

  1. Взбиваем в миске яйца, сахар, соль
  2. Добавляем растительное масло и перемешиваем
  3. Не переставая замешивать засыпаем манку и ванильный сахар
  4. В отдельной миске в теплом молоке размешиваем сливочное масло
  5. В яично-манную смесь заливаем молоко с маслом
  6. Хорошо все размешать и оставить на 30 минут набухать
  7. Просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем
  8. 3 — 4 персика моем, отделяем косточку и нарезаем тонкими дольками
  9. Засыпаем муку в набухшую молочную смесь и вымешиваем тесто
  10. В тесто засыпаем персики и аккуратно перемешиваем
  11. Форму смазываем маслом, заливаем в неё тесто
  12. Выпекать в духовке 35 — 40 минут до готовности при 180 градусах

Манник на молоке

Предлагаю посмотреть воочию как готовится десертный пирог, вы убедитесь, что в этом нет ничего сложного

Манник на молоке в мультиварке видео

Похожие статьи


Обсуждение 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector